Menu of Corroboree

Last updated 31.07.2024

Vorspeis

Tomato Soup

Tomatensuppe aus sonnengereiften Tomaten mit Sahne und Kräutern, dazu frisches Baguette (vegetarisch)

6,90 €

vegetarian

Macadamia Bruschetta

3 geröstete Baguettescheiben mit fein gewürfelten Tomaten, Basilikum, Zwiebeln und Macadamianüssen, abgerundet mit Olivenöl (vegan)

6,90 €

vegan

Caprese Salad

Kirschtomaten und Mozzarellakugeln auf frischem Rucolasalat mit Olivenöl und Aceto Balsamico (vegetarisch)

8,90 €

vegetarian

Burrata

aus Büffelmilch mit Kirschtomaten, frischem Basilikum, Pesto, Olivenöl und Aceto Balsamico, dazu frische Baguette (vegetarisch)

10,90 €

vegetarian

Tucker 4 Two – or more

Snacksampler, ab zwei Personen, aus Crostinis mit Avocadocreme und Bruschetta, Rucolasalat mit Kirschtomaten, Calamari, Asian Chicken Fingers und Chook Wings sowie eine Auswahl unserer Dips

8,90 €

« extra Dip? »

Wraps

Veggital

Frischer Salat, Kirschtomaten, Oliven, Mozzarella, Basilikum, Sauerrahm und Farm frites (vegetarisch)

13,50 €

vegetarian

Bowls

Vegi Falafel

Salat, Basmati, Erdnüsse, lila Kartoffeln, Urkarotte, hausgemachter Hummus, Granatapfel, Joghurt-Minze Dip (vegetarisch)

13,90 €

vegetarian

Salads

Chicken Gold Coast

Ein großer bunter Salat der Saison mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, Cherry-Tomaten, Gurke, Trauben und Paprika, dazu frisches Baguette . Dressing zur Wahl.

14,90 €

Burgers

mit Brioche-Bun

Toowoomba-Dhilli

Saftiger Burger aus 100 % Rinderhackfleisch mit Tomaten, Zwiebeln und Salat dazu unser würzig-scharfes Hot Red Chilli Relish und feurig scharfen Jalapenos, dazu Farm frites

16,90 €

Veggie

Nicht nur für Vegetarier. Leckerer Grünkohl-Hanf-Patty mit Tomaten, Zwiebeln, Gurken, Salat und unserer Asia-Joghurt Sauce, dazu Farm frites (vegetarisch)

15,50 €

vegetarian

BBQ

Fusion Style

Sweet Potato Curry

Eine vegetarische Köstlichkeit – gebratene Süß- kartoffelstücke in einer milden Kokossauce mit Kichererbsen und Spinat gegart, serviert mit Macadamia Reis

15,90 €

vegetarian

Sweets

The date of last edit of this menu for Corroboree is 31.07.2024. All pictures to be considered serving suggestions. The current menu at the restaurant applies.

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